Depuis le début de mes cours, les chocolats fabriqués étaient offerts en dégustation majoritairement à la famille et aux collègues de travail.
C'est pour Noel 2008 que j'ai commencé ma vrai première production de chocolat.
J'ai fait une petite publicité dans mon entourage (famille, amis, travail) et j'ai eu plusieurs commandes. J'ai travaillé au moins trois (3) fins de semaines complètes à cette production en plus du temps pour les achats, l'emballage, le développement d'étiquettes... Je voulais que les gens qui achèteraient mes chocolats puissent identifer les saveurs des différents chocolats.
C'est pour Noel 2008 que j'ai commencé ma vrai première production de chocolat.
J'ai fait une petite publicité dans mon entourage (famille, amis, travail) et j'ai eu plusieurs commandes. J'ai travaillé au moins trois (3) fins de semaines complètes à cette production en plus du temps pour les achats, l'emballage, le développement d'étiquettes... Je voulais que les gens qui achèteraient mes chocolats puissent identifer les saveurs des différents chocolats.
J'avais peu de temps pour développer mes étiquettes alors ma mère m'a gentiement aidé et elle a passé beaucoup de temps à travailler à un premier prototype. Merci maman!
Voici un exemples de mes chocolats de Noel.
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