Les Chocolats d'Hélène

St-Valentin = Chocolat !!!

2012-01-22T18:34:00.002-05:00

C'est la St-Valentin dans quelques semaines.
C'est donc le temps de commander.
Ci-dessous les détails: variétés, formats, prix.
S.V.P. commander avant le 31 janvier 2012.
Merci

Cliquer sur le document pour agrandir.

Chocolat Noel 2011

2011-11-29T21:26:00.002-05:00

Bonjour ¸tous,

Me voilà de retour.
L'été est terminé et j'ai eu la chance de faire un mervelleux voyage en Italie en septembre.
Et maintenant, c'est Noel qui approche. Pour moi ça veut dire, travailler fort pour la production de chocolat.
Vous êtes de plus en plus de gens à apprécier mes chocolats. J'ai de beaux commentaires et c'est d'autant plus encourageant de les faire quand ont sait que ça fait plaisir au gens qui les dégustent.

Donc pour Noel cette année, je vous propose 14 variétés.
Ci-dessous vous trouverez 2 pages donnant les explications des différents produits disponible.
S.V.P. commander avant le 9 décembre. C'est plus facile pour moi de planifier ma production.

Cliquez sur chaque page pour agrandir et ainsi voir les détails.

Joyeux Noel et Bonne Année!

En pause pour l'été

2011-08-24T21:26:00.002-04:00

Bonjour à tous,

Je suis en pause "de chocolat" pour l'été.
Merci à tous pour votre fidélité au cours de l'année et pour vos bons commentaires sur mes chocolats.
En début d'automne je pars un gros 17 jours pour un voyage en Italie.
J'ai très hâte!
En octobre je commencerai à penser à la production de chocolat qui reprendra en novembre et décembre.
Alors d'ici là, bonne fin d'été.

Hélène

14 mai- La grande Fête des Tardif

2011-05-15T10:48:00.005-04:00

Le 14 mai 2011 était la journée de la Grande Fête des Tardif.
Une bien belle journée où plus de 175 personnes se sont retrouvé. Tous des descendants de Joseph Tardif et Alexandrine Gauvin, mes grands-parents.
Pour l'occasion, j'avais préparé des petits sachets de chocolat pour chacun.
Les grands organisateurs de cette journée: Mes parents- Louise et Rémi et ma cousine Céline.
Je sais qu'ils ont passé plusieurs heures depuis un an à cette organisation.

Voici une vue d'ensemble avec tous les gens présents

Merci à tous pour vos beaux commentaires sur mes chocolats. Je les ai fait avec plaisir et j'étais bien contente de revoir des oncles, tantes, cousins, cousines que je n'avait pas vu depuis longtemps.

Paques arrive.... il faut du chocolat !!!

2011-04-03T17:45:00.006-04:00

C'est le temps de commander. S.V.P. le faire avant le 8 avril 2011 afin que je puisse vous préparer le tout. Les variétés sont: Caramel fleur de sel Caramel semi-dur Fruit passion Erable Cerise Baileys Café Truffe muscadine Praliné feuilletine Dolce de leche Formats et Prix: Boite de 2 $2.50 Boite de 4 $5.00 Boite de 6 $8.00 Boite de 9 $12.00 Boite de 12 $15.00 Boite de 18 $20.00 Boite de 25 $25.00

Aussi disponible: La bouchée du Bonheur $2.00 chacune (Praliné, choco-croquant et caramel)

Turtles: 3 pour $2.50

Barres amandes: $2.00 et $3.00

Petits sachets de Pâques avec 2 chocolats fins: $2.50 - idéal comme petit cadeau à mettre sur la table pour chacun de vos invités, ou une simple petite pensée pour vos amis, employés, etc...

Pour les enfants (et même pour les grands...)

Dans un emballage de Pâques, au choix:

Turtles, Pretzel, Choco Rice Krispies, guimauve, chocolat avec amandes ou noisette.

Prix des emballages: $5.00, $8.00, $10.00, $15.00 au choix

**Nouveau: Suçons en chocolat et petits lapins chocolat lait ou noir. $1.50- $2.00

Pour information, n'hésitez pas à me contacter.

Le Chocolat de St-Valentin arrive

2011-01-23T20:30:00.003-05:00

C'est déjà le temps de commander votre chocolat pour la St-Valentin.
Tous les détails en cliquant sur le document ci-dessous.
N'oubliez pas, il faut commander avant le 3 février. Et voici un aperçu des jolies boites pour l'occasion.
**Nouveau: le format de 18 morceaux (boite allongée à droite)

C'est le temps de commander !!! Noel arrive !!!

2010-11-30T21:22:00.003-05:00

Voyez la publicité ci-dessous our faire votre commande de Noel.
Cliquer sur l'image pour ainsi l'agrandir et prendre connaissance des détail et de la liste de prix. Commandez avant le 15 décembre 2010 s.v.p.

Variété Noel 2010

2010-11-30T21:12:00.005-05:00

Ci-dessous les variété pour Noel. Ce petit feuillet est fourni avec toutes les boites de chocolat. De cette façon vous pouvez bien identifier les chocolats et faire votre choix.

Boites et autres

2010-11-30T21:06:00.003-05:00

Voici un aperçu du genre de boite ou d'emballage qui est disponible.
Petits sachets, idéal pour les bas de Noel ou pour mettre à chaque invités à la table lors de vos repas de Noel.

Une grande variété de barre, chocolat au lait, noir, avec amandes, noisettes, mélange canneberges-arachides...

Salon des métiers d'arts 2010, un succès

2010-11-30T20:41:00.008-05:00

Encore cette année, le salon fut une grande réussite.

Voici mon kiosque.

Merci à tous ceux qui m'ont donné un coup de main: mes parents, Anne, Fabienne et Roch.

Merci aussi aux visiteurs.

Salon des métiers d'arts de Blainville - 26-27 et 28 novembre 2010

2010-11-08T19:32:00.004-05:00

Bonjour à tous,

Pour une 2ième année, je serai au Salon des métiers d'arts de Blainville avec mes chocolats.
C'est avec plaisir que je travaille fort actuellement à la fabrication de plusieurs variétés de chocolat pour cet événement et aussi pour présenter quelques nouveautés.
Je vous invite donc à venir me voir et par la même occasion à découvrir une multitude d'artisans de tout genre.
A noter que nous sommes 3 personnes de Bell Helicopter qui y exposeront.
Il s'agit de: Suzanne Jean et sa fille Mélissa : produits du verre (vitraux, bijoux en fusion de verre, etc..) et Ginette Meunier: poterie

Ci-dessous, les coordonnées pour le salon.

Au plaisirs de vous voir à cet événement.

26- 27-28 novembre 2010Le SALON DES MÉTIERS D'ART de Blainville
Une occasion en OR pour dénicher des cadeaux de Noël uniques et originaux!
Plus de 55 EXPOSANTS et une soixantaine d'artisans de la région à rencontrer!Découvrez en primeur les exposants et leurs produits dès aujourd’hui en consultant le : http://www.ville.blainville.qc.ca/culture_loisirs.php?page=sma
Vendredi : 15 h à 21 h Samedi : 10 h à 17 h Dimanche : 10 h à 16 h
Hotel de ville de Blainville /Centre communautaire 1000, ch. du Plan-Bouchard

Des chocolats pour l'Halloween

2010-11-08T19:25:00.003-05:00

J'ai eu quelques commandes pour l'Halloween et j'ai aussi fait des petits cadeaux.

T0us les employés du département des Ressources Humaines ont reçu en cadeau la petite boite orange "Boo" de la part de Francine, notre directrice.

Et c'est parti .....

2010-10-30T20:31:00.003-04:00

Je commence officiellement en fin de semaine ma production de chocolat pour le Salon des métiers d'Arts de Blainville. Quatre (4) fin de semaine bien rempli d'ici cet événement.
Dès que je peux, je mets quelques photos et détails sur les variétés. Il y aura quelques nouveautés.
A bientôt.

En route pour le Salon des métiers d'ats de Blainville

2010-10-10T07:24:00.002-04:00

Pour une deuxième année, j'ai été sélectionné pour le Salon des métiers d'Arts de Blainville.
Je serai là les 26-27 et 28 novembre prochain avec mes chocolats.

La prochaine production approche...

2010-09-19T21:11:00.003-04:00

Avec l'arrivée de l'automne, le chocolat réapparait.
Je suis à mijoter dans ma tête ma prochaine production.
J'ai fait une petite production il y a quelques semaines, histoire de me remettre dedans.
Alors mi-octobre je recommence à produire et je vous tiendrai au courant.

Au plaisir de vous faire déguster mes chocolats.

Hélène

Une pause pour l'été

2010-06-24T16:30:00.002-04:00

Bonjour à tous.

La saison Chocolat 2009-2010 a été bonne.
J'en ai fait des chocolats.
Merci de m,encourager et merci de vos bons commentaires.
A moins de commandes spéciales, je prends une pause pour l'été.
De retour à l'automne.

Bon été

Hélène

Chocolat pour Pâques

2010-03-15T17:25:00.005-04:00

Pâques dans quelques semaines et je viens tout juste de commencer la nouvelle production pour cette occasion.
Tous les détails ci-dessous pour connaitre les variétés, prix, formats.
N.B. commander avant le 25 mars..... n'attendez pas!
Cliquer sur la photo pour agrandir.
Et Joyeuses Pâques à tous!

Hélène

La St-Valentin, c'est dans quelques jours !!!

2010-02-04T20:35:00.004-05:00

Voici un aperçu des emballages que j'ai confectionné et qui sont disponible pour la St-Valentin.
Demain, vendredi 5 février, c'est la dernière journée pour commander.

Du chocolat pour la St-Valentin

2010-01-10T20:21:00.006-05:00

C'est le temps de commander!
S.V.P. commander avant le 1 février 2010.
Et voir un peu plus bas... des nouveautés...

Cliquer sur le carré ci-dessous pour voir les détails de plus près:

Des nouveautés

2010-01-10T19:30:00.008-05:00

C'est à essayer!

Une nouvelle année qui commence

2010-01-10T12:24:00.003-05:00

Bonjour,

Les fêtes sont terminées, l'année 2010 commence.
Un grand merci à toute ma clientèle. La production Noel 2009 a été de taille.
Vous avez été nombreux à savourer ou à offrir mes chocolats pour Noel.
Je suis à penser à la St-Valentin. Je vais concocter des belles choses.

A bientôt

Hélène

Commandes pour Noel

2009-11-30T11:38:00.003-05:00

Vous voulez commander pour Noel, c'est le temps de le faire.
Date limite pour commander: le 11 décembre 2009
Voici les détails:

Le Salon des métiers d'arts de Blainville, un franc succès!

2009-11-30T10:44:00.005-05:00

Le salon des métiers d'arts de Blainville a été une très belle expérience. Tout s'est bien déroulé, les ventes ont été bonnes.

Merci à toutes les personnes qui sont venu me voir et m'encourager.

Merci aussi à ceux qui m'ont aidé tout au long de la fin de semaine, sans eux je n'y serais pas arrivé. Un grand merci à mes parents, à ma nièce Anne qui a été là 2 jours et qui a fait ça comme une pro, et à ma soeur qui a gentiement assuré le transport de celle-ci. Merci également Marie-Eve Painchaud et son équipe de la Ville de Blainville pour le support et l'organisation de cet événement.

Merci à tous.

Salon des métiers d'arts

2009-11-30T10:23:00.003-05:00

Salon des métiers d'arts de Blainville

2009-10-12T09:26:00.002-04:00

J'ai été sélectionné pour être exposante au Salon des Métiers d'Arts de Blaiville.
J'y serai donc les 27-28 et 29 novembre prochain avec une grande variété de chocolat.
D'ici là je serai à travailler à la production des ces chocolats.
J'ai bien hâte, ce sera une première expérience pour moi.

Journée de fille - Scrapbook ta vie-

2009-10-12T09:20:00.003-04:00

Le 26 septembre dernier avait lieu la journée de fille de la Boutique Scrapbook ta vie.
Toute une journée à "scrapbooker", wow!
Mes chocolats étaient en vente à cet événement.
La journée était sous le thème du cancer du sein, mes emballages étaient donc en rose.

Tournoi de golf des Ressouces Humaines

2009-10-12T09:14:00.003-04:00

Je travaille chez Bell Helicopter.
A chaque année le dept. des Ressources Humaines, auquel j'appartiens, organise un petit tournoi de golf. Pour la 2ième année, tous les joueurs ont pu déguster les balles de golf en chocolat.

Une fête d'enfant

2009-10-12T09:06:00.002-04:00

Mon amie Diane organisait une fête d'enfant.
Elle m'a demandé des gâteries pour ceux-ci.
Il semble quelle a eu un succès fou.

Tournoi de golf DLGL

2009-08-23T22:06:00.006-04:00

J'ai fabriqué des "balles de golf" en chocolat pour le tournoi de golf de la compagnie DLGL

Je vous présente mon tout nouveau" Blog"

2009-07-27T20:11:00.010-04:00

Bonjour à vous tous,

Je suis bien contente de vous présenter mon blog.

La plupart d'entre vous connaissez déjà mes chocolats.

Pour les autres, ce blog vous permettra de les connaitre et de peut-être vous donner l'envie d'y goûter.

Régulièrement j'y afficherai mes réalisations, les nouveautés, les produits disponible, les moments pour commander, etc... Vous y verrez aussi des photos de mes produits, question de vous mettre l'eau à la bouche.

Le slogan des Chocolats d'Hélène est: "PARCE QU'IL FAUT BIEN SE GÂTER UN PEU!

Pour une première consultation, je vous suggère d'aller complètement au bas et de remonter ensuite graduellement vers le haut. Vous y verrez ainsi le tout de façon chronologique.

Vos commentaires sont les bienvenus.

Au plaisir

Hélène Tardif

Ma nouvelle carte d'affaire

2009-07-27T19:40:00.004-04:00

Voici ma nouvelle carte d'affaire.

J'ai également fabriqué un petit présentoir assorti.
Valérie du magasin Scrapbook ta vie m'a gentiement proposée de lui laisser des cartes. Elles sont bien en évidence à la caisse. Merci Valérie!

Relâche pour l'été

2009-07-27T19:19:00.006-04:00

Cet été, quelques uns me demandent du chocolat. Je réponds alors que la fabrique est fermée pour l'été.

Mais je ne chôme pas pour autant.

Je travaille à concocter de nouveaux emballages, à créer des étiquettes.
J'ai fais faire des cartes d'affaires.
Je prépare mon inscription pour le Salon des métiers d'arts de Blainville où j'aimerais bien présenter un kiosque en novembre.
Je travaille à la création de mon blog.

En attendant de pouvoir déguster à nouveau mes chocolats à l'automne, voici un avant-goût pour vos yeux !!!

Pâques 2009

2009-07-27T18:51:00.007-04:00

Pour Pâques, la production est différente. La demande est en majorité pour les enfants. J'ai donc fabriqué moins de chocolats fins et plus de chocolats en vrac . J'ai créé des emballages colorés et adaptés pour Pâques. Les enfants ont pu déguster des "turtles", des guimauves enrobées, des chocolats au riz soufflé et aux amandes.

St-Valentin 2009

2009-07-27T18:34:00.010-04:00

C'est la St-Valentin. Plusieurs veulent du chocolat pour cette occasion.
J'ai débuté le scrapbooking et j'ai donc modifié mes étiquettes sur mes boites. J'ai trouvé une méthode un peu plus simple pour la prise de photo et la préparation de l'étiquette indiquant les variétés.

Noel 2008: Le début des Chocolats d'Hélène

2009-07-27T16:50:00.006-04:00

Depuis le début de mes cours, les chocolats fabriqués étaient offerts en dégustation majoritairement à la famille et aux collègues de travail.

C'est pour Noel 2008 que j'ai commencé ma vrai première production de chocolat.

J'ai fait une petite publicité dans mon entourage (famille, amis, travail) et j'ai eu plusieurs commandes. J'ai travaillé au moins trois (3) fins de semaines complètes à cette production en plus du temps pour les achats, l'emballage, le développement d'étiquettes... Je voulais que les gens qui achèteraient mes chocolats puissent identifer les saveurs des différents chocolats.

J'avais peu de temps pour développer mes étiquettes alors ma mère m'a gentiement aidé et elle a passé beaucoup de temps à travailler à un premier prototype. Merci maman!

Voici un exemples de mes chocolats de Noel.